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No.188【KOYO ARCHITECTSの新築】キッチンの選び方①{松山市・西条市・新居浜市・四国中央市の新築住宅}
2024.06.08
【松山市・四国中央市・西条市・新居浜市で、新築一戸建て住宅・注文住宅・ZEH住宅をお考えの方、ぜひご覧になってください!】
みなさまこんにちは。
コウヨウスタッフの山本です。
新築一戸建てのマイホームが夢だけど、
どんな家にしようか…。
豪華な展示場のモデルハウスでは
リアルな自分たちの住まいの想像つかない
機能面やデザイン面も充実させたい
多くのお施主様は人生で初めての家づくり。
夢の新築一戸建てマイホーム、
何から始めていいのか・・と悩まれるのは当然。
そんな方々に届けたい『コウヨウの家づくりコラム』
本日は「キッチンの選び方①」について配信させていただきます!
~To build a house in Shikoku~
-家づくりに役立つ新築住宅コラム-
~キッチンの選び方①~

今回は「キッチンの選び方」についてお話させて
いただきます。キッチンに求められやすい要素は、
収納・動線・スペースなどさまざまです。そのため、
どのようなキッチンが使いやすいかは人それぞれです。
レイアウトによってキッチンの雰囲気も変わるため、
ニーズに合った種類のキッチンを選ぶことが大切です。
自分がどの要素を重視しているかがはっきりとわかれば、
適切なキッチンの種類もわかります。今回はキッチンの
種類とそれぞれの特徴や違いについて前編後編に分けて
お話させていただきます。
〇キッチンの種類
キッチンの種類には主に以下の5つがあります。
①Ⅰ型
②Ⅱ列型
③L型
④U型
⑤アイランド型
それぞれについて詳しく解説していきます。
①Ⅰ型
●特徴
Ⅰ型キッチンは、一般的にシンクとコンロが一直線に
配置されたパターンのキッチンです。調理するときに
使用する調理器具などが並ぶため、横に長いキッチンに
仕上がります。横のスペースと同じだけ動線も長くなる
のが特徴です。
●Ⅰ型のメリット
広いスペースを必要としない・作業効率がよいという
点がメリットに挙げられます。調理器具などを横に配置
していくので余分な幅を取らず、キッチンのために広い
スペースが取れない場合でも十分に対応可能です。
調理などの家事をする際も、平行移動だけで済むので
余計な移動をする必要がなく効率よく家事ができます。
●Ⅰ型のデメリット
デメリットとしては、作業のためのスペースが狭くなる
可能性があることです。面積に余裕がある場合は、別の
種類のキッチンを検討するのもおすすめです。
理想とする空間にあわせてレイアウトを検討しましょう。

②Ⅱ列型
●特徴
Ⅱ列型キッチンは、シンクやコンロ、調理スペースが
二列に分離したタイプのキッチンです。Ⅰ型キッチン
とは反対に、シンクとコンロが離れて配置されている
のが大きな特徴です。オープンキッチンと対面キッチン
のどちらにも対応可能という点も特徴です。
●Ⅱ列型のメリット
コンパクトで使いやすく、調理スペースを広くとれる点
がメリットです。配置が2列になっているため、作業中
の移動も最低限に抑えやすくなります。シンクやコンロ
と調理スペースがコンパクトにまとめられている分、
調理スペースを広くとれるのも使いやすいポイントです。
●Ⅱ列型のデメリット
デメリットとしては、通路スペースが汚れやすい、
振り向く動作が多くなるという点が挙げられます。
Ⅱ列型キッチンは、食材や調理器具などを、通路を挟み
コンロからシンクへ運ぶ回数が多いのが特徴です。
運んでいるときに汚れが床に落ちる可能性も高く、
通路スペースが汚れやすい原因となってしまいます。

③L型
●特徴
上から見た際、キッチンの形がL字のように見えるのが
L型キッチンです。それぞれのスペースが広いので、
規模の大きなキッチンを予定している場合におすすめ。
L型キッチンの特徴は、作業スペースを広く確保できる
点です。ですが、L型キッチンを設置するためには、
ある程度広いスペースが必要となるので注意が必要です。
●L型のメリット
作業スペースが広いため2人以上でキッチンに立っても
料理や準備をしやすいのがメリットです。作業中に互い
の動線が邪魔になってしまうということもありません。
コンロやシンクなどがすっきりとまとめられているので、
開放感も感じられます。
●L型のデメリット
デメリットとしては、L字の角にデッドスペースが
できてしまう点です。このデッドスペースをどのように
利用するかが使いやすさを決めるポイントとなります。

今回の記事はここまでです。次回の記事でU型キッチン
とアイランド型キッチンについて解説いたします。
さらに、次回の記事ではキッチンを選ぶ際のチェック
すべきポイントについてもお話させていただきます。
次回の記事もぜひご覧ください。
次回も四国で新築住宅検討の際に役立つ情報を配信させていただきます。
ぜひチェックしてみてください。
コウヨウではお客様にベストなご提案をさせて頂きます。
土地探しからローンの組み方、
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